五谷杂粮检测

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检测产品范围

基础农作物——稻谷、小麦、大豆、玉米、薯类、芝麻、小米、燕麦、黑豆、红豆、薏米、高粱、花生、糯米、葵花籽等 调味农作物——八角、桂皮、香叶、肉桂、胡椒、辣椒、茴香、花椒、孜然、丁香、香叶、草果、罗汉果、砂仁、辣椒、柠檬香菜、迷迭香、鼠尾草、红花、芥末等 加工农作物——粮食加工品(挂面、面筋、手抓饼)、谷物加工品(分装、速冻分装品)、谷物碾磨加工品(豆粉、大米粉、小麦粉、混合研磨粉等) 农作物制油——花生油、大豆油、色拉油、菜籽油、棕榈油、橄榄油、核桃油、葵花籽油等 农作物加工速食食品——八宝粥、杂粮饼干、航空自热粥、自热风味米饭、保健食疗谷物零食等

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常见检测项目

颜色、气味、pH值、水分、灰分、酸值、杂质、脂肪、密度、含砂量、蛋白质、维生素(维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等)、灼烧残渣、干燥失重、蒸发残渣、过氧化值、菌落总数、细菌鉴定、膳食纤维、病毒检测、矿物元素(钙、硒、碘、锌、磷、铁、铜、镁。钾、等)、真菌毒素(展青霉素、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇)、 农药残留(磷胺、异菌脲、戊草丹、八甲磷、乙滴涕、丙森锌、草甘膦、虫酰肼、除虫脲、敌百虫、灭草松、敌草快、丙草胺、氟酰胺、灭锈胺、对草快、丙环唑、灭多威、稀菌酮、苯丁锡、溴甲烷、克螨特、杀虫环、杀虫双、三环锉、三锉酮、丁草胺、氟乐灵、稻瘟灵、禾草敌、灭幼脲、敌敌畏、敌磺钠、敌百虫、蝇毒磷、甲胺磷、扑草净、二嗪磷、呋虫胺、六六六、滴滴涕、甲萘威、二嗪磷、氯氰菊酯、氟吡草腙、噻唑烟酸、硫磷农药、氟硫草定、烯啶虫胺、二甲戊灵、氰戊菊酯、溴氰菊酯、亚胺硫磷、五氯硝基苯、吡氟禾草灵、甲基异柳磷、异丙甲草胺、苯噻酰草胺、丙硫多菌灵、丁硫克百威、氟磺胺草醚、甲基异柳磷、环己烯酮类、乙酰甲胺磷、氨基甲酸酯、氯氟吡氧乙酸、二氯苯醚菊酯等)、碳水化合物(葡萄糖、蔗糖、淀粉等)、重金属残留(铅、镉、硒、铝、氟、砷、锡、镍、铬、总汞、稀土、甲基汞、无机砷、硝酸盐、苯并[a]芘、N-亚硝胺、多氯联苯、亚硝酸盐、3-氯-1.2-丙二醇、稀土元素等)、有毒有害物质残留、抑菌耐菌性能、高锰酸钾消耗量、总氢氰酸含量等

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常用检测标准

GB/T 1354-2018 大米

GB 1352-2009 大豆

GB/T 11766-2008 小米

GB 1353-2018 玉米

GB 1351-2008 小麦

GB 1350-2009 稻谷

LS/T 3112-2017 中国好粮油 杂粮

GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食

GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素含量

GB/T 5508-2011 粮油检验 粉类粮食含砂量测定

GB/T 18628-2002 食品中乙滴涕残留量的测定方法

GB/T 5510-2011 粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定

GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定

GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定

GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定

GB 5009.9-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定

GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量

GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

GB 5009.84-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B1的测定

GB 5009.85-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定

GB 5009.88-2014 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定

GB/T 5518-2008 粮油检验 粮食、油料相对密度的测定

GB 5496-1985 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法

GB/T 5513-2019 粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定

GB/T 5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T 5523-2008 粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定

GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T 5522-2008 粮油检验 粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定

GB/T 5009.103-2003 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定

GB/T 5009.142-2003 植物性食品中吡氟禾草灵、精吡氟禾草灵残留量的测定

GB/T 5009.145-2003 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定

GB/T 5009.146-2008 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定

GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

NY 861-2004 粮食(含谷物、豆类、薯类)及制品中铅、铬、镉、汞、硒、砷、铜、锌等八种素限量

GB 23200.94-2016 食品安全国家标准 动物源性食品中敌百虫、敌敌畏、蝇毒磷残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法

GB 23200.36-2016 食品安全国家标准 植物源性食品中氯氟吡氧乙酸、氟硫草定、氟吡草腙和噻唑烟酸除草剂残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法


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