饮料产品检测

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检测产品范围

瓶（桶）装饮用水类碳酸饮料（汽水）类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类

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常见检测项目

常规理化指标----感官、蛋白质、脂肪、总糖、灰分、总酸、二氧化碳气容量、茶多酚等微生物指标----菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、酵母菌等污染物指标----镍、锑、铅、锡等常规添加剂指标----山梨酸、苯甲酸、糖精钠、色素、阿斯巴甜等

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常用检测标准

GB/T 10789-2015 饮料通则
GB/T 10792-2008 碳酸饮料(汽水)
GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法
GB 12695-2016 食品安全国家标准饮料生产卫生规范
GB 15266-2009 运动饮料
GB 23200.40-2016 食品安全国家标准可乐饮料中有机磷、有机氯农药残留量的测定气相色谱法
GB/T 31121-2014 果蔬汁类及其饮料
GB/T 21731-2008 橙汁及橙汁饮料
GB/T 21732-2008 含乳饮料
GB/T 21733-2008 茶饮料

GB/T 30767-2014 咖啡类饮料
GB/T 30885-2014 植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料
GB/T 31326-2014 植物饮料
GB 5009.139-2014 食品安全国家标准饮料中咖啡因的测定
GB/T 5009.140-2003 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定
GB/T 5009.183-2003 植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
GB/T 5009.186-2003 乳酸菌饮料中脲酶的定性测定
GB 7101-2015 食品安全国家标准饮料